針對(duì)冬奧會(huì)期間交通樞紐突發(fā)公共急救事件潛在風(fēng)險(xiǎn)，中國(guó)計(jì)量科學(xué)研究院選取北京首都國(guó)際機(jī)場(chǎng)為試點(diǎn)，制訂了自動(dòng)體外除顫器(AED)性能檢測(cè)方案，完成了首都機(jī)場(chǎng)60余臺(tái)AED的性能測(cè)試及分析。開發(fā)了民用機(jī)場(chǎng)非專業(yè)人員急救培訓(xùn)教程，并在北京首都機(jī)場(chǎng)、大興國(guó)際機(jī)場(chǎng)開展培訓(xùn)。編寫了團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《中國(guó)民用機(jī)場(chǎng)航站樓自動(dòng)體外除顫器設(shè)置管理規(guī)范》，有助于推動(dòng)全民公共互助急救意識(shí)和能力提升，具有廣泛的社會(huì)效益。

三、新冠病毒檢測(cè)儀器的計(jì)量校準(zhǔn)

核酸提取儀、PCR儀、生物安全柜和移動(dòng)檢測(cè)方艙組成了新冠病毒核酸檢測(cè)工作的完整體系，若不對(duì)其進(jìn)行計(jì)量校準(zhǔn)，使用單位將無(wú)法確認(rèn)是否滿足相關(guān)要求，后續(xù)的核酸檢測(cè)工作無(wú)法順利進(jìn)行，嚴(yán)重情況下可能出現(xiàn)假陰性，批間差大、工作人員感染和病毒泄露等問(wèn)題，存在極大隱患。

中國(guó)計(jì)量科學(xué)研究院核酸計(jì)量室先后于2022年1月5日、2022年1月13日和2022年1月16日前往國(guó)家奧林匹克體育中心、雁棲湖國(guó)際會(huì)展中心和首都機(jī)場(chǎng)，對(duì)總計(jì)10臺(tái)核酸提取儀、6臺(tái)PCR儀、4臺(tái)生物安全柜和2輛移動(dòng)檢測(cè)方艙進(jìn)行計(jì)量。

這些設(shè)備專用于參加冬奧會(huì)的國(guó)外政要和運(yùn)動(dòng)員的新冠病毒核酸檢測(cè)工作，處于抗疫一線，使用頻繁且樣本處理量大。核酸計(jì)量室依據(jù)各相關(guān)校準(zhǔn)規(guī)范對(duì)其進(jìn)行計(jì)量，主要計(jì)量指標(biāo)包括核酸回收率及重復(fù)性、溫度示值誤差及均勻性、樣本示值誤差、高效過(guò)濾器完整性等，服務(wù)冬奧安全抗疫工作。

由于氣溶膠是新冠肺炎等病毒的重要傳播途徑，環(huán)境生物氣溶膠的采集及監(jiān)測(cè)技術(shù)保障成為未來(lái)生物安全建設(shè)的重點(diǎn)之一。通過(guò)大流量生物氣溶膠采樣器將幾立方米環(huán)境空氣中的新冠病毒快速采集濃縮到幾毫升溶液樣本中，然后通過(guò)自動(dòng)化、全集成、高靈敏新冠病毒核酸檢測(cè)系統(tǒng)進(jìn)行檢測(cè)。

隨著冬奧會(huì)的臨近，公共環(huán)境（例如場(chǎng)館、機(jī)場(chǎng)等人員密集場(chǎng)所）生物氣溶膠的濃度和種屬等情況更是監(jiān)測(cè)的重點(diǎn)。北京市計(jì)量檢測(cè)科學(xué)研究院承接了用于環(huán)境新冠病毒檢測(cè)設(shè)備的檢測(cè)評(píng)價(jià)任務(wù)，快速推進(jìn)該類設(shè)備的檢測(cè)驗(yàn)證和相關(guān)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定，為該類設(shè)備的生產(chǎn)、出廠檢測(cè)提供統(tǒng)一、規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)。目前，此類產(chǎn)品已投入到北京冬奧會(huì)場(chǎng)館新冠病毒氣溶膠的監(jiān)測(cè)應(yīng)用中。

四、興奮劑混合、溶液標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)和實(shí)驗(yàn)室能力比對(duì)驗(yàn)證

為解決奧運(yùn)食品外源性興奮劑安全問(wèn)題，依據(jù)食源性興奮劑監(jiān)測(cè)名單并結(jié)合國(guó)家相關(guān)方法標(biāo)準(zhǔn)，中國(guó)計(jì)量科學(xué)研究院研制了3種動(dòng)物源性食品中β-受體激動(dòng)劑系列混合溶液標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，包含9種β-激動(dòng)劑，不確定度小于3%，提供給北京市食品安全監(jiān)控與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心、張家口市食品藥品檢驗(yàn)中心等冬奧會(huì)食源性興奮劑檢測(cè)機(jī)構(gòu)使用，減少人為配制混合標(biāo)準(zhǔn)溶液的潛在誤差，保證檢測(cè)數(shù)據(jù)的有效性和準(zhǔn)確性。

圍繞高靈敏監(jiān)控供奧運(yùn)食品中食源性興奮劑的急需，避免食源性興奮劑引起尿檢陽(yáng)性，開發(fā)了典型食品基體中興奮劑的高靈敏同位素稀釋質(zhì)譜準(zhǔn)確測(cè)量方法，β2-激動(dòng)劑檢出限達(dá)到0.05μg/kg，類固醇興奮劑檢出限達(dá)到0.5μg/kg，滿足供奧食品興奮劑監(jiān)控要求。研制豬肉、牛奶中痕量水平沙丁胺醇、睪酮、甲基睪酮等典型興奮劑的基體質(zhì)量控制樣品200單元，不確定度小于10%。

組織北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心、河北省食品檢驗(yàn)研究院、張家口市食品藥品檢驗(yàn)中心等3家冬奧食品保障實(shí)驗(yàn)室開展實(shí)驗(yàn)室間檢測(cè)能力比對(duì)和提升活動(dòng)，保障了興奮劑檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確可靠。

五、微生物計(jì)量助力冬奧食品安全保障

微生物是影響冬奧食品安全保障的重要因素之一，現(xiàn)行國(guó)標(biāo)中食源性微生物檢測(cè)方法具有耗時(shí)長(zhǎng)、精準(zhǔn)度低等局限性，無(wú)法及時(shí)應(yīng)對(duì)突發(fā)食品安全事件。